面馆竞争激烈，一直也是众多投资商想要投资的不错选择。对于想要投资开店的投资商而言，市场竞争激烈情况下了解当下市场十分重要，面馆一天卖掉50碗赚钱吗是许多投资商想要了解的，接下来就一起看看吧。

面馆一天卖掉50碗赚钱吗

　　在开面馆项目在餐饮市场很流行，特别是本身面食受众就很多，全国各地都有各种特色面食。所以现在不少人都希望通过开个面馆来赚钱。但是不少人都想要知道，面馆一天卖掉50碗赚钱吗？利润又有多少呢？

　　餐饮行业现在发展很快，而面食的市场又很大。开个面馆来创业肯定是一个很不错的选择。而面馆一天卖掉50碗，虽然看起来不多。但是的确是衡量一家面馆生意好坏的重要指标。而面馆一天卖掉50碗赚钱吗？其实主要的还是要看每一碗的利润有多少！

　　一般情况下，一碗面的利润能够在六成左右。而我们开面馆一天卖掉50碗面，虽然是少了一点，但是基本上可以维持收支平衡。

面馆如何营销提高营业额

　　一、主打招牌特色面

　　想要让我们的面馆有生意，首先就要保证我们的面能够让大家喜欢。所以我们必须要有一两款主打招牌。这样我们在推荐的时候才会更有底气，也能够凭借我们招牌面来吸引消费者前来消费。

　　二、装修要符合实际

　　根据我们针对的消费群体来装修，这样才能够增加我们面馆的生意。如果我们针对高端人群，装修自然也要高档次，虽说这种方式可能消费的人数较少，但是我们的利润依旧很可观。

　　三、选址得找对

　　想要让自己面馆的生意好，我们选址就得会找。虽说不一定要开在沿街地段，但是也要找个客流量大的地方。不然我们一天能否卖掉50碗面都是问题。所以在选址细节上面也不能马虎，尽量找交通便利和人口密集的地段。

面馆位置怎么选

　　1、高校园区的附近

　　学生是主要的消费人群，把面馆开在这附近，如果口碑做得好，客源基本都是固定的。

　　2、工业园区

　　上班族聚集的地方，开一家好吃的面馆肯定比较受欢迎，可以全天营业，因为面食营养暖胃，口味也多，比较符合上班族的需求。

　　3、商业中心

　　人流量聚集的地方，不过在这里开店的房租成本也相对高，至于面馆的消费定位要如何打造，就要根据人群调查的结果来判断。

　　4、居民住宅区

　　住宅小区在一楼都会配备各种小店铺出租，也是为了满足整个小区的配套设施的需求，如果能够在居住人口众多的小区内开面馆，回头客多，一年四季都可以营业。

一个人开面馆行吗

　　很多人问一个人能开面馆吗？一个人开面馆正常来说是比较困难的，因为你又要做面又要服务别人，一会在后厨，一会又去前台收银，还要清理客人吃剩下的餐具，如果人少的话就还好，但如果人多一点的话，那肯定是忙不过来的！

　　如果您想经营面条只有一个人经营，那么西安唯典小吃培训中心建议您在路边做一个摊位或者档口，如果有两个人，就可以开一家小面馆了，一个人在后厨另一个在前厅。

　　现在是没有那种可以让你加盟，并且允许你在一个几平方的地方开个一人面馆的品牌的。因为开一个面馆最少需要2个人，很多大型面馆基本上都是5-8个人左右。

　　这就是说如果想要一个人开面馆肯定是得自己弄一个自己的品牌的。

　　对于新开的面馆，最好还是要对顾客进行赠送，现在面馆基本上在每个城市都一样数量多的数不胜数，面的口感虽有区别，价格基本上趋于一致，新开的面馆要想让顾客第二次来，不赠送实在有点说不过去，

　　宣传，一家面馆开起来，你做的也卫生干净，顾客来你也赠送鸡蛋，饮料，也有回头客，那么还是不赚钱怎么办，就要提高你对宣传的投入，扩大你的知名度，具体的措施就是通过网络去散布面馆的位置，或者增加宣传单，有些微信公众号发广告效果不大，

　　提高做菜速度，也就是效率，要更具每天的客流量安排是否要增加员工，千万不要因为店里顾客多，忙不过来还在将就，现在顾客去吃饭都不喜欢等待，现在工作节奏这么快，愿意排队吃饭的人很少，除非你的面馆做的像海什么捞那么人性化，