小面馆作为投资的选择之一,需要成本不高,市场也比较稳定,面食近来不断发展越来越受喜欢,因此许多投资商都想要投资开一家小面馆。那么小面馆一年能赚多少钱能?接下来既有小编介绍介绍。

小面馆一年能赚多少钱

​小面馆一年能赚多少钱

  以一碗面的平均客单价为10元、一天销量是200碗来计算,一天的营业额就是小两千的收入,一个月就是六万的流水,出去人工费、房租水电、制作费等成本,面馆一个月的利润大概在四万块左右,如果平均每个月都是这样的利润进账的话,面馆一年的收入大概就是40万,是一笔不小的数目。

开面馆可以带着卖啥

  1、粉类

  米粉、酸辣粉这些在重庆的各大小面馆已经成为标配,一家不卖米粉米线酸辣粉的小面馆就不是合格的小面馆。

  2、抄手

  同样是重庆的小面馆,抄手也是必备的产品,不管清汤红汤骨汤,总之,没得抄手的小面馆,总会少些回头客。

  3、凉皮、凉面

  这两样小吃在很多面馆也是经常出现的,尤其是夏天,更是面馆招揽顾客的利器。

  面馆除了面还能卖什么(适合面馆里的小吃)_3

  4、炒饭、盖饭

  有不少面馆也会经营盖饭和炒饭这两种食物,在午餐时候,也是不错的盈利源,不过就是需要一位专门的厨师,因此人力成本相对来说比较高,因此适合一些比较大的面馆。

  5、凉糕、酸梅汤、绿豆汤、冰粉等糖水饮品类

  同样,夏天的时候面馆里面常备这些降暑解渴的糖水饮品,一方面可以搭配面食销售,提高人均,另一方面也更能吸引年轻的顾客到店消费。

  6、石锅饭、炸鸡、串串香

  在一些定位中端的面馆里面,这也是比较讨喜的辅助经营产品,尤其是串串香麻辣烫之类的,本身就可以和粉面搭,丰富粉面的风味,真的是提高客单价的不二神器啊!

面馆新店开张优惠方案

  1、满20送20,满30送30(每张券面值10元),给人第一印象就是吃多少送多少,感觉就是五折。所以折扣力度大。

  2、客人拿着券会有二次消费的欲望。

  3、通过统计券的回收与发放比例,可以把握客人回头率。一般来说,附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。

  其实新店促销活动的目的只有一个,就是吸引人气。核心的活动内容也无非是新店打折、买赠等。这本身也是一种推广宣传。

  但能否留下美好印象却是通过顾客实际在店里的消费体验决定的:1,菜品怎么样,2服务怎么样,3环境怎么样。

  但也可以针对消费者的感受这块设计活动。举例:店里留一块墙面做客人留言墙,随便起个名字,客人可以随便写点什么,或者对店面菜品服务做些评价。用彩色贴纸贴上。如果有顾客愿意在小店留下痕迹可以得到打折或者赠送什么之类的,直到贴满。

  一来好玩,二来起码这些来过的客人,每次再来都可以看到自己的痕迹,还可以与他人炫耀,这是这家店的第一批客人。像这类活动是增加已到店顾客消费感受的,吸引客人的功能就差点。可以举一反三。

开一个普通的面馆需要多少

  设备费:5.5万元,首批进货费:6.5万元,广告宣传费用:1万元,流动资金:7.02万元,

  总投资费用:18.64万元以上。

  1、一线城市(80㎡店铺)

  装修费:4.8万元(600元/㎡*80㎡),经营设备费:6.5万元,首批进货费/原料费:7.5万元,

  广告宣传及开业费:1.2万元,面馆加盟基础费用总计:20万元,

  店面租金:1.08万元/月(4.5元/天/㎡),人员工资:2万元/月(4000元/月/人*5人),水电杂费:1300元,

  流动/储备资金:9.24万元,面馆加盟成本费用总计:3.21万元,

  面馆加盟总费用:23.21万元。

  2、二线城市(80㎡店铺)

  装修费:4万元(500元/㎡*80㎡),经营设备费:6万元,首批进货费/原料费:7万元,

  广告宣传及开业费:1.1万元,面馆餐饮加盟基础费用总计:18.1万元,

  店面租金:9600元/月(4元/天/㎡),人员工资:1.75万元/月(3500元/月/人*5人),水电杂费:1200元,

  流动/储备资金:8.13万元,面馆加盟成本费用总计:2.83万元,

  面馆加盟总费用:20.93万元。

  3、三线城市(80㎡店铺)

  装修费:3.2万元(400元/㎡*80㎡),经营设备费:5.5万元,首批进货费/原料费:6.5万元,

  广告宣传及开业费:1万元,面馆加盟基础费用总计:16.2万元,

  店面租金:8400元/月(3.5元/天/㎡),人员工资:1.5万元/月(3000元/月/人*5人),

  水电杂费:1000元,流动/储备资金:7.02万元,面馆加盟成本费用总计:2.44万元。