面包作为当下十分受消费者欢迎的便捷食品之一，不仅品类多，而且大多十分美味，因此是许多投资商也想要投资的选择。投资前需要了解产品的成本价格，那么一个面包的成本大概多少钱呢？接下来就随着小编一起看看吧。

一个面包的成本大概多少钱

　　普通一两块的面包成本在0.2-0.5元，售价3到10元的面包成本在0.5-3元。（不包含电费、人工费等）。

　　相比直接去购买新鲜的面包相比，在家自己做面包的成本会低很多。面包主要是面粉、鸡蛋等食材做成，这些食材原本价格并不高，如果大量制作的话，成本会更低。商店销售的面包价格贵主要是其他的商业附加成本导致其价格偏高，比如人工费，水电器材，店面租金等。

怎么提高面包店的营业额

　　1.打造舒适优雅的消费环境。没有人会拒绝在良好的店铺环境中消费，而且这样的环境还能够增强顾客对店铺的好感，有利于吸引顾客多次进店消费。而我们在经营面包店铺的过程中要打造舒适优雅的消费环境，让顾客在店内消费不舍得离去，并且吸引更多的顾客进店，这样一来就能形成客流爆满的景象，大大地提高店铺的人气。

　　2.设置人气商品。当顾客进店之后不知道购买什么商品的时候，就会陷入犹豫的状态，时间一长顾客很可能会直接离开店铺，进而影响店铺产品的销量。而我们在经营面包店铺的过程中要设置人气商品，可以通过统计产品的销量数据以及结合顾客的消费需求来设置一款深受顾客欢迎与喜爱的人气商品，让犹豫的顾客能够直接购买，从而有效地提高店铺的产品销量。

　　3. 适当开展促销活动。有些产品销量不断上涨的同时，肯定会有一些产品不受顾客的待见，成为店内销量低的产品。对于这些产品，如果不及时进行处理那么就会造成产品滞销的现象，给店铺带来更大的损失。而我们在经营面包店铺的过程中要适当开展促销活动，将销量低的产品与一些销量较高的产品进行搭配销售，并且设置较低的套餐价格，能够很好地吸引顾客进店消费，从而让店铺营业额翻倍。

蛋糕店怎么装修好看

　　1、风格选择。要做到服务于经营有更好的设计感觉，蛋糕店装修的精致要求与特色表现力，必须要把握风格的要素。简单时尚为首选，而增加创意的时尚新型风格很多，要有整体的协调性，就必须定位一个明确的风格，从而展开想像，找到目标，实现最终有效达到更好装修的目标。

　　2、布局巧妙。合理控制成本作为经营性的优势，蛋糕店装修的基本条件，必须要保证布局巧妙的特点，从而实现更合理的装修。不管面积大小，经营性的需要，都要有操作间，展示区，交易区的整体布局，而巧妙的设计，让布局的合理可以有更好的效果，就成为实现装修的条件。

　　3、蛋糕店周边环境蛋糕店一般经营的产品种类都比较多，设计装修的过程需要我们考虑的因素越来越多，重点需要我们做好周边环境调查，然后根据我们经营的特色，建筑的外观，店铺空间的结构以及业主的要求等等来进行创意的发挥和综合性的考虑。

　　4、蛋糕店内的陈列蛋糕店装修我们需要考虑不同产品区域的分布和造型陈列的设计，在追求个性与风格的时候要做好综合把握，不仅要方便人们的购物的同时还要带给人们视觉上的享受，刺激人们的味蕾和消费欲望。

　　5、蛋糕店的空间布局蛋糕店展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的欲望，这也是面包店提高营业额的重要法宝。

　　蛋糕店裱花间则可安排一个相对独立的空间。让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。蛋糕现烤区由要时刻保持通风，干净明亮，让顾客能感受到“分分钟出炉，秒秒钟新鲜好卫生措施“的氛围，干净明亮的环境将会帮你赢得顾客 。

　　6、蛋糕店的桌椅现在的蛋糕店一般为了更好的销售甜品点心等等，大多都有水吧，配售有奶茶，咖啡，水果，刨冰，零食，特色甜品小吃等，除了能够加工定制生日蛋糕一块其他食品才是利润的只要来源，因此内部的桌椅选择至重要，造型要时尚，舒适。

如何经营一家面包店

　　地址：面包店的地址是很重要的，地址选的好的话，客户就比一般情况下多，应当选择人员密集，或者靠近学校和商场的地方，但是这些地方房租一般较贵，可以提前设置一个预算，超了的话，向相对远的地方搬一下。

　　店面布置：店面布置一定要使人感觉舒适大方，有想要购买的欲望，不能杂乱无章，不分类便码放商品，取商品的盘子和夹子要放在显而易见的地方，如果有就餐的桌椅可以放在店铺最里面，这样，客人可能会在去往就餐的过程中，增加购买商品的可能性。

　　人员配备：店铺工作人员一定要专业、熟练、服务态度良好，一般只要配备面包师、收银员、采购员即可。

　　管理流程：设置好考核制度，奖罚分明，使好员工更有干劲，淘汰不适合店铺发展的人员。

　　特色及推广：在众多的面包店中，想要脱颖而出需要自己的特色，特色商品或者特色服务也或者特色店面等可以，有了这些还要记得去人多的地方进行推广。

　　开面包店需要付出大量的金钱和精力，前期投入更是良多，如果决定好开面包店，那么一定要坚持下去才能看到成果，但假如方向错误，适时止损也是明智的选择。