炸鸡行业发展火热,随着投资商不断加入其中,炸鸡行业的竞争也愈发激烈。而对于许多投资商想要投资开店来说,了解关于炸鸡店市场后,了解现在炸鸡店前景怎么样也十分重要,若感兴趣,接下来就随着小编一起看看吧。

现在炸鸡店前景怎么样

  开一家炸鸡店投入成本很少,回本也比较快,单一的门面就可以支撑起一个门头,开一家炸鸡店只需要掌握炸鸡的本领就可以了,而且炸鸡店不需要很多的人手,一般一家好的炸鸡店能再带客流量,投资者只需要把控好炸鸡的口味,客源自然滚滚而来,客流量一多,店里面的盈利自然也就大了。从这一点看盈利还是不错的。

  但是任何东西都有其变化的可能,时代在进步,人们也在改变,很多的美食餐饮也都不断的迎合消费者的口味,谁跟不上时代的步伐,谁就会被社会淘汰。在这个快节奏的时代下,快消品一直被大众消费者喜爱,可以说现在的人们都变得越来越懒,许多的小吃行当都是来为了服务于大众消费者。

  炸鸡店作为一个简单的小吃行业,其竞争力在快餐行业中也是具备一席之地的,曾经有的炸鸡店都到了一鸡难求的地步,可以看出炸鸡市场还是很有发展潜力的,只要用心做炸鸡还是会被大众消费者认可的。想开一家炸鸡店还是要手艺过关的,只有手艺过关了,其他的就不需要发愁了。

  二、炸鸡店未来的发展方向

  炸鸡店作为一个投资小、回报快的项目,让很多的投资者眼红,做出来的炸鸡十里飘香,整条街都可以闻见它的味道,消费者不请自来,可见其炸鸡的魅力。但是世事无绝对,好的项目也有其做的不好的,也有其自己的缺点。炸鸡店未来的发展方向也是需要好好规划的,因为餐饮市场是一个多变的市场,稍微不注意就会被淘汰。

  现在炸鸡店虽然火热,但是也面临着自己的改革。许多的炸鸡店也有普遍反映设备、卫生等条件的,炸鸡店的工艺现代化也是需要现在餐饮面临的首要问题,在现在无油烟市场的环境下,这是一个未来的发展方向,人们对饮食健康越来越严格的要求,促使了未来的炸鸡店行业向无烟行业的转变。这是一个毋庸置疑的方向。

  其实在投资者经营炸鸡店的时候一定要学习灵活变通,尽量的把消费者的需求作为自己前进的砝码,只有不断的创新和在经营管理中不断的改进,才能吸引消费者前来,不论时代怎么变,美食围绕着消费者改变始终是不会变的。也是开店之本。

开个炸鸡店需要投资多少

  想做炸鸡店的话,你需要考虑以下几个问题:

  1、所在城市的店面租金情况

  2、本地同类型竞争力情况

  3、店面开起来以后运营情况,说白了就是你每天的客户量以及单量。(可以估算)

  4、加盟的品牌(像您说的这种炸鸡店,大多都是加盟的。而且会有加盟费)

  5、预计的回本周期(炸鸡店也算是投资)

  如果以上问题,你都已经了解清楚,那么接下来就要了解费用方面的问题了,我先给你列出来最主要的一些费用支出。

  1、租金:地区不同,租金也不同。像那些一二线城市的租金就不用说了。其次就是地段,地段不同租金价格也不同。这个没有办法给具体的。可以结合当地情况了解。

  2、加盟费:上面也说到了,炸鸡店的话,大多都是加盟连锁。你想用人家的品牌赚钱,自然要给人家交一些钱。这个就不多说了。加盟品牌的费用也不同。几千--到几万不等。不过,可以肯定的是,不同的价位,服务肯定是不一样的。有一些只是给你品牌使用权,没有任何的后续服务。还有一些,从选址,装修设计,带店指导,运营维护,宣传,物料采购,开业策划,品质监管,促销支持。等等。

  3、装修:如果需要适当装修的话,那就会产生装修费用。毕竟这种炸鸡店,店面不会很大,装修费用也不会太高。一般装修下来一两万左右,价格视自己情况而定。如果你租的店面,装修已经很好了,那自然也就不会涉及到这个费用。

  4、设备:设备这个硬件设施必不可少。如果你说自己可以空手炸鸡,那我就无话可说了。设备方面的费用,要看自己的需求,你要是就想要贵的,好的,那多少钱都有。要是正常一般的,费用大概在1万左右全办齐。

  5、物料:做炸鸡,原材料。巧妇难为无米之炊。物料方面你可以自己找渠道,总之在保证质量的前提下,成本低总不会错。物料就要视情况而定了。看你店面的销量如何。

  6、运维费用:开业之后的运营和维护费用,包括做宣传,投放广告,线上,线下的运营等等。如果你自己懂的话,那就不用考虑。如果不会的话,恐怕还要在找团队。或者你加盟的品牌包括运营维护的话,那更好了。

  7、员工:如果你不打算自己盯店的话,那么就要招两个左右的员工。现在工资水平,根据当地情况自己斟酌。

  8、水电损耗:一些日常损耗杂项,比如水电费,餐具,桌椅等等。费用不大,却很杂。

  9、储备资金:要预留一些流动资金,有备无患嘛!

  到此为止,开设一家炸鸡店,按平均水平计算的话,所需要的费用大约在10万元左右。

炸鸡店怎么搞活动

  一、炸鸡店做活动吸引人气之发传单

  创业者在开炸鸡店的时候可以推出一些活动,就比如可以采用一些常见的发广告、传单的方式让更多的消费者光顾,虽然说这种活动已经传承了很多年,但是它之所以能够留下来也正是因为它的实用性。所以大家在开店做活动的时候一定不要忽略了这个方法。

  二、炸鸡店做活动吸引人气之打折促销

  还有开炸鸡店的时候,创业者也可以做一些打折促销。现在人们为了拉动店铺内的销量都会对一些产品进行促销,这样价格降低了,消费者的关注度自然也就会更多,还会多次对店铺光顾,毕竟没有人不喜欢便宜又实惠的东西。

  所以创业者就可以利用起消费者的这种心理,去推出一些打折活动。可以做单品促销,对招牌汉堡包打折,这种的喜欢吃的人比较多,价格便宜了肯定也愿意购买。或者也可以是套餐打折,推出饮料加汉堡系列。

  三、炸鸡店做活动吸引人气之主题活动

  在开炸鸡店的时候还可以做一些主题活动。现在市场上人们的喜好非常丰富,创业者就可以抓住这些机会去对店铺进行发展。就比如说一些消费者喜欢唱歌,那么这个时候就可以开展一些音乐主题的活动,在唱歌的时候下面的群众可以吃汉堡包。采用这样的主题活动,一方面能够扩大店铺在市场上的影响力,另一方面还能够拉动店铺内产品的销量。

  四、炸鸡店做活动吸引人气之节假日活动

  还有就是要推出一些节假日活动。餐饮店铺要想发展得好,就必须抓住市场上一切有热点的机会去进行推广。而节假日热度比较高,人们都放假都想出去玩,这个时候炸鸡店铺就可以及时利用起机会,去推出一些节假日活动,比如到了六一儿童节的时候可以推出迷你汉堡,让大众重返童年时光。

  五、炸鸡店做活动吸引人气之线上活动

  互联网时代,大家在做活动的时候也不一定要局限于线下,也可以推出一些线上活动。就比如说推出朋友圈集赞的活动,集满多少个赞就可以免费购买产品;或者是转发活动三天就能够加多少钱去吃一顿汉堡包套餐。利用这种形式做活动的话,推广的范围会更加广阔,无形之中也能够树立起店铺的形象。

  六、炸鸡店做活动吸引人气之特色活动

  创业者还可以做一些特别的活动,就比如说把某一天去设定成店铺会员的优惠日。到了这天,进店消费的老顾客都可以低价购买汉堡,这样消费者在看了之后就肯定会去复购。

  综上所述,就是炸鸡店做活动吸引人气的六个小妙招。炸鸡店的促销活动是丰富多样的,创业者在经营的过程中需要根据自己店铺的实际情况做一个调整,把一些原本比较普通的优惠活动变得不普通。同时还要注意的一点就是做活动的时候一定要有诚信,要让顾客感觉到自己的诚意,这样才能拉近消费者和店铺之间的距离。

开炸鸡店注意事项

  自己要开一家炸鸡店,首先需要制定一份开店计划,进行投资成本预算,然后选址至关重要,选好店铺之后,就要进行装修设计,然后就要办理卫生许可证还有营业执照以及税务登记,店面装修好之后就要开始采购原材料,选择一个好日子开业,我觉得开炸鸡店需要注意的就是店铺位置,产品齐全,材料新鲜,口感技术,还有环境卫生这些方面都是非常需要注意的。