肠粉是一种很受人们喜爱的美食小吃，在餐饮行业有很大的市场，很多人想要开一家肠粉店。但是想要开一家肠粉店，店铺选址非常重要，那么开肠粉店选址技巧有哪些呢？321创业加盟网小编为大家介绍。
开肠粉店选址技巧
开店需要选择店铺位置，那么店铺位置选择技巧有哪些呢？请看下面：
一，要选择人流多而车流少的地方：大家要弄清这个概念，有的朋友可能不理解，只要那个地方人流多就行了干嘛要车流少呢？解释：一般来说车流多的地方不适合开小吃店，而适合开大酒店、大酒楼。因为车多人少的地方，车速飞快，停车掉头都很麻烦，人的精力都放在开车上，不会关注到路旁的小店，所以肠粉店开在这种地方，无法引起驾车者的注意，同时缺少足够的步行人的光顾，若把肠粉店开在这种地方生意必然冷清。
二，人流集中或较多的街边：将肠粉店铺开在人流集中的街边，不管是大街还是小街道都是非常不错的选择，比如一条小街道平时这里经过的人流不少，那么就可以考虑把肠粉店开在这里。
三，学校附近：学校附近向来都是小吃饭店餐馆的集中地点，这里有大量的学生消费群体，大家可以去一些大学、大专、职校等学校附近转转，你会发现在这些地方做小吃的几乎都是成堆成片。
四，平时人流多的巷子：一些人流较多的街道巷子也是非常不错的地方，很多人把肠粉店开在这种地方做闷声儿生意。
五，医院附近：医院附近的小吃店似乎总是非常热闹的样子。探病的人，想要改善伙食的病人，现在医院看病多要排很长时间的队，排队看诊的病人的也需要吃饭。客源问题解决后，在医院附近开店的食品和店铺卫生一定要格外注意。
六，工厂附近：工厂附近有大量的工人消费群。
七，小吃街：能够找到小吃街落脚开个肠粉店那自不必说生意肯定红火。
八，商务楼集中区域：这个区域都是上班族，他们早餐中餐都会集中时间出来吃饭。
九，单位食堂：比如一些单位食堂的一些档口向外包租就是好时机。也可以去跟食堂谈档口。十，夜市：能在夜市找到个位置摆个小吃肠粉摊那也是非常好的地方，因为夜市的人流是非常大的，而且非常集中，都是消费人群。
创业者开设一家肠粉店首先需要有充足的资金以及相关的设备，之后就是基本的营业执照了，这部分是比较重要的。若是没有创业经验的人士，可以选择一个有实力的品牌进行加盟，从而获取总部的帮扶。感兴趣的创业者们，可以行动起来啦。
新手摆摊卖肠粉需要注意的还是有很多细节，比如在蒸粉之前盘子里要先刷一层油，这样可以有效的防治粘盘，出来的肠粉也会更好看，蒸之前先加开水蒸一分钟左右扫油，如果是摆摊卖的话可以备一些配料，比如虾仁，香肠，肉末之类的，这样种类更多一些，可以选择的口味也更多
肠粉店还可以搭配什么卖
根据调查同行店铺状况，发现他们除了卖肠粉以外，还搭配了其他小吃一起销售，这样顾客不吃肠粉的话，可以选择其他食物。比如增加小笼包、八宝粥、馄饨、水饺、米粉等美食搭配销售，这样生意会好很多，收入也提高不少。
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