说到肠粉,相信很多人都不会陌生,这是一种在广东等地区非常知名的传统小吃,很受人们的喜爱,有较大的市场,很多创业者想要开一家肠粉店,那么开肠粉店流程有哪些?现在321创业加盟网小编为大家介绍。

开肠粉店流程

开肠粉店流程

  预估投资费用

  开店前第一步首先就是要计算开店的大概投资金额,开一家肠粉店所需要支出的花费项目有房租、装修、设备、人员聘请、技术成本等,以及还要留出几千元用作周转。

  学习肠粉技术

  预算好投资费用之后,要做的就是需要找一个经验丰富的肠粉培训班,系统地学习肠粉技术了。在找培训班时,小编建议大家可以多找几家试一下味道,然后找出味道好的一家学习。

  选择店面

  开店选择店面是非常重要,店面位置的好坏决定着客源的多少,而且肠粉店一般都是只做早餐的生意,因此肠粉店好开在人流量较大的地区,如:美食街、娱乐广场、商业步行街、高校周边以及住宅区等等都是一些不错的选择。

  办理证件

  开肠粉店需要办理卫生许可证、营业执照等证件,只有办理合法的相关执照,肠粉店才能正常经营下去,而且对消费者来说也是一种信任。

  店面装修

  有了店面,就需要装修一下了,整体的装修风格看起来是整洁干净的就可以了。装修好后还要给自己的肠粉店取一个简单易记的店名,取好名后就需要去定制一个门头招牌了。

  购买设备材料

  当以上的东西都准备好后,后就要购买一些开肠粉店必备的设备材料了,开肠粉店必不可少的就是要购买一些如肠粉机、磨浆机、操作台、座椅等设备,以及大米、各种调料、鸡蛋、青菜、肉等材料。

  聘请人员

  一般肠粉店除了需要一个制作肠粉的师傅之外,还需要一个服务员,用作处理收银、打包、收拾桌面等等琐事。当然也可以叫家人来帮忙打理店铺。

  开店营业

  在准备好所有的东西之后,就可以开始试营业了,在开业之前,试营业也是比较重要的环节,可以避免在之后的正常营业中出现问题。

  开肠粉店要几个人

开肠粉店流程

  一般情况下开肠粉店大概需要1-2个人,当然,具体需要多少,主要取决于您经营店面的规模和生意的情况。如果您所开的肠粉店规模大,生意好,您一个人肯定忙不过来。当然您开的肠粉店规模小,生意一般,一两个人也足够了。

  开个肠粉店需要多少投资

开肠粉店流程

  开肠粉店必须要用到的设备/餐具有:冰箱、肠粉机、磨浆机、绞肉机、锅碗瓢盆、座椅板凳、一次性筷子和餐盒、一次性袋子。

  设备/餐具价格参考:冰箱2000元,肠粉机1200元,磨浆机800元,绞肉机200元,锅碗瓢盆800元,座椅板凳1800元,一次性筷子200元,一次性快餐盒100元,一次性袋子50元。

  参照以上价格计算一共是6250元。当然这里还没有把做肠粉的原材料和其他费用计算进去,例如:房租,水电费,技术培训费。不管怎样折腾,你只要不是开高档豪华肠粉店,就一般的而言,投资3-5万元左右,就能开个肠粉店。

  开肠粉店利润多少

  肠粉的成本很低,因为材料很省,10斤粉调开水就能做100粉肠粉了,按正常价算,5-8块卖出一份,10份才50-80,一百也就500-800元,减去电费,材料的100元。一天卖100份,那么一天能够赚到400-700元左右,一个月下来收入也能有上万元。