老城街小面,初期以佐料全、味道正为基础,口感丰富,老少皆宜。为了符合更多人的口味,老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,他的小面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱,让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"老城街小面"已有百年的历史,就如同店铺门口的老汉铜人形象,让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。
巴山楚水江雨多、湿气重,这种特殊的地理情况促使了老城小面的快速发展。无论是奔波往来的商人,还是赶着去上工的棒棒,早上都愿意吃上一碗麻辣无比的"老城"小面,既可以饱肚子,又可以驱寒、除湿气,无数个平常的日子里,一碗碗热腾腾的小面支撑着巴蜀人辛苦劳作。慢慢地随着天南海北的客人们口口相传,老城小面的名声传遍巴蜀各地,成为老重庆最正宗的地方美食。
老汉的后辈立志将这重庆特色发扬光大,让大江南北的食客不必行走千里,即可吃到地道传统的重庆小面。后人把老城街里的"老城面摊儿"命名为老城街小面,继续传扬老汉实在、朴素、耿直、巴适的风格。
老城街小面将实惠与乡情、地气、人脉、全部打包在一碗麻辣鲜香的小面里,让身在异乡的重庆人能吃到家乡的味道,让大江南北的食客感受到老城街的实在与淳朴。
老城街小面怎么样?
1、操作人员少:无需大厨和服务员,一人调面,一人收银,一家60㎡的店面只需2人就可以满足所有需要,最大限度的节约人力成本,也将人员流动造成的影响降到最低。
2、九十秒出餐:顾客点餐后可交钱立即取餐,无需等待,避免以为等待造成的顾客流失,同时出餐效率的提高可以增加翻台率,在同样时间内可以接待更多的顾客。
3、操作极简易:公司制定有完善的标准化SOP操作手册,将烹煮过程分解为几个简单的步骤,手把手教学,培训后轻松掌握。
4、超长营业时间:15小时的超长营业时间,将午餐、晚餐、宵夜的消费人群一网打尽,客流量高到超出你想象。
5、独家秘制的面条:独家配方秘制混合面粉制出的面条具有口感爽滑,劲道弹牙的特点,且1分钟即熟,放置30分钟后依然入口清爽。
6、室内仿外景:老城街小面独有的室内放外景设计特色装修,个性鲜明,让顾客一见难忘,提高店面的可识别度和环境质量。
老城街小面加盟优势
1、设备投入低:店面设备简单,除基本的厨房必需品外,只需要煮面用的热锅和汤锅,无需繁多的厨房设备,减少前期投资。
2、能源费用低:只有煮面的步骤需要加热,其他程序都无需能源,最大限度的降低能源费用,为客户节省更多的成本费用。
3、消费群体广:庞大的消费人群和快捷的出餐方式带来了惊人的翻台率, 再加上低廉的人力和能源成本,老城街小面的毛利率能达到75%。
4、毛利润点高:庞大的消费人群和快捷的出餐方式带来了惊人的翻台率, 再加上低廉的人力和能源成本,老城街小面的毛利率能达到75%。
5、回报周期短:小额投入加上高额利润可以让投资者尽快收回投资开始纯盈利,将市场风险降到最低,保证开店成功率。
6、量身设计:老城街小面所需的厨房设备为私人订制的全流程一体化操作台,是公司根据加盟店面的实际情况设计的最符合使用需求厨房设备,方便加盟商操作。
———————————————这是一条分割线————————————————————
老城街重庆小面加盟联系方式:
通讯地址:天津市南开区城厢东路檀府别墅40-2
电话:400-804-9009
传真:022-666-6666/7
项目真实可靠:在轻松创业网上发布的招商信息均获得企业书面授权许可。目前,该项目招商正在进行中,真实可信。请抓住商机,给感兴趣的项目留言将开启您创业致富第一步!
回复及时深入:如果您对该项目感兴趣,请您务必填写真实信息,并尽量在留言板中详细需求,提出疑问。以便留言成功后,企业可在第一时间回复您,使您获取更全面更有价值的的项目及企业信息。
Copyright © 2012 - 2015 www.321cy.com 轻松创业网 All Rights Reserved
轻松创业网专业招商加盟,代理连锁,加盟开店的创业网站,2015给创业者提供海量致富项目,创业商机,连锁店加盟,代理信息,投资项目等赚钱生意创业点子.三二一创业,轻松看我的! 本站资源均来源于网络,如有侵权请邮件至admin@321cy.com,会立即为您处理。