咖啡店选址的原则,就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所说的“口岸”)。在顾客的争取与商圈的把握上,必须充分掌握地点的特性,由于咖啡店又是地点性产业,所以位置条件的选择与运用,就成为经营的首要任务。曾经有人说咖啡店若能确定一适当的地点,则经营的成功率约在70%以上。可见有效的位置对咖啡加盟馆的营运实在关系重大。