百货业的连锁经营在发达国家已有很多年历史,从《财富》杂志对2005年全球500强按行业的营业收入排名来看,这一发展势头依然不减,其中综合商业和专业零售业分别位居第10位和13位,各自比上年增长2.1%和6.5%。除了美国大型连锁超市沃尔玛稳坐零售业头把交椅之外,紧随其后的大部分为老牌或新型百货公司(如表2—1所示)。特别是,世界上所有成熟的百货公司都已经采取了连锁发展的模式,单店百货显然已远远逊色于连锁百货经营。以下我们将具体介绍几家世界着名的连锁百货,并试图从中找到百货业连锁发展的特征及趋势。


  将自有品牌做到极致的马狮百货


  作为世界上最成功的、以百货商店为主要业态的连锁公司——英国的马狮百货(Marks&Spencer)迄今为止在全球30多个国家和地区共经营着700多家全资或特许经营方式开设的分店,且保持有相对稳定的销售业绩和发展力度。马狮百货是最典型的自有品牌创造者。它与800家厂商合作,生产“圣米高”品牌,并将其用在所销售的所有商品上,被誉为“时尚制造者”。在制造一销售链条中,只生产单一或多个品牌的生产商很难制造时尚,而百货店却可通过品类与品牌组合创造时尚。例如,百货店把不同的上衣、裙子、鞋子、首饰、化妆品组合在一起,就能引导消费,在与顾客的互动中创造时尚。正是由于在商品品牌与店铺品牌的这一组合中所体现出的品味,百货店也成就了其自身的品牌,从而在消费者中具有了号召力。马狮百货只出售马狮和圣米高两个自有品牌的商品,精简商品结构,依靠价格策略和品质策略为顾客提供他们有能力购买的高品质商品。在品质同样优秀的商品中,圣米高产品是最低价的;在相同价格的情况下,圣米高产品的品质肯定是最优秀的。


  并购扩张的联邦百货


  联邦百货(FederatedDepartmentStores)是美国最大的百货零售商,总部位于辛辛那提州,在美国34个州、关岛和波多黎各共拥有460家分店,并以多个商号命名。着名的百货连锁商号有布鲁明代尔(Bloomingdale)和梅西(Macy,包括Macy’sGroup,Burdines-Macy’s,Lazarus-Macy’s'Bon-Macy,s,Rich's-Macy’s等一系列子公司)。联邦百货注重培养有活力的百货商店和建立直接面向顾客的零售形式,凭借不断创新的理念、精炼的商品企划方案和多个优秀的自有商品品牌取得成功。2006年,联邦百货并购五月百货(MayDepartment)的计划终于在双方董事会通过后正式定案,并购金额高达108.9亿美元。通过这次并购,联邦百货经营规模加倍扩大。两强相并之后将拥有近一千家分店,年营业收人估计可达300亿美元,规模稳居全美百货业龙头地位,遥遥领先同业竞争对手,成为继沃尔玛和西尔斯之后美国第三大日用商品零售企业。