从世界零售业发展现状看,传统的、单店百货主导零售市场的时代已经过去,超市和大型连锁超市正在占据绝对主导的地位。然而,各种新兴零售业态的兴起并不意味着百货业从此衰落。经历了多业态发展和连锁扩张的蜕变过程,近年来百货业又焕发了勃勃生机,展现了卷土重来之势。从国外百货巨头的成长之路可以看出,百货业的发展正呈现出新的趋势和特点。


  1、百货所承担的功能是其他业态所无法取代的,而且,随着人们生活水平的提高,百货零售的功能得到了进一步强化。


  现代百货不仅要满足消费者对基本生活用品的需求,更应该定位于引导消费、引领时尚的功能。百货商店是社会潮流的载体,是城市生活的橱窗,它们展示城市生活方式,提升城市生活品味,体现现代生活主题,因而,节假日逛百货店已经成为都市人主要的休闲方式之一,这在很大程度上反映了一个城市的生活水平和消费偏好。满足需求、引导生活、信息集散、消费分流等功能使百货商店成为城市商圈的主角,甚至是永远的主角。百货商店在人们生活中所能承担的功能是其他业态无法取代的,这为百货业形成与其他业态的错位竞争奠定了良好的基础。世界500强中综合商业排名前10位中有8家为百货公司,百货的发展规模和势头由此可见一斑。


  2、百货业通常采用跨国或跨地区并购的方式进行连锁扩张。


  面临连锁超市、折扣店等多种零售业态的竞争,传统百货店亟待通过转型而自救。目前,许多国家的百货业都具有较高的市场集中度,少数连锁百货巨头控制着大部分的市场份额。例如,在20世纪50年代末到80年代中后期,美国零售业市场集中度CR。的平均水平约在16%以上。这些有实力的百货公司借助兼并、收购等资本运作方式,在分散度较高的国内或国外市场上,迅速地进行自我复制式扩张。通过跨区域连锁经营,把握当地消费升级的机遇,抢占有利的商圈位置,提升自己的市场地位,进而提升企业竞争力和盈利能力。这与百货店所需物业往往相当庞大这一特点有关。并购现有的物业可以使扩张速度加快,有利于抢占地形。例如,法国老佛爷百货并购英国马狮百货的法国分店,法国文艺复兴百货公司收购法国春天百货公司,美国联邦百货公司收购美国百老汇百货公司等,都有效地消灭了竞争对手,迅速扩大了本土市场份额,并显着提高了其市场势力。


  3、百货业经营方式逐渐升级,专营和自有品牌比例日益增加。


  传统百货店主要采取出租店面或与供应商(代理商)联营的方式经营,其利润来源主要依靠租金或供应商利润提成。联营虽然使百货业“旱涝保收”,规避了风险,但百货业的盈利能力也受到了极大限制。此外,最富个性的品牌定位与组合是百货店在与顾客的长期沟通中探索和不懈努力的结果。作为终端的百货店其实最了解顾客的喜好,如果能与供应商一起开发适合消费者的品牌,就能够提升消费者的忠诚度,这正是自有品牌开发的目的。从国外百货业的发展趋势来看,百货商店应逐渐增加专营和自有品牌的比例,这不仅能增强企业盈利能力,而且可以充分利用企业的品牌价值,从中获得更大的规模经济性和范围经济性。例如,英国马狮公司只卖以一个品牌冠名的商品;美国西尔斯公司销售的商品中有90%以上是自有品牌;日本大荣公司也因自有品牌经营的成功而极负盛名。据日本有关方面调查,百货店中自有品牌占40%,连锁经营系统的自有品牌比例为20%。实施自有品牌战略的最大优势在于零售企业可以掌握商品的自由定价权。从西方发达国家的实践看,自有品牌的商品要比一般厂家同类商品价格低20%~30%,有些甚至更。采用自有品牌可以减少诸多中间环节,降低费用;而且自有品牌大多采用与零售商同名的方式,借助其声誉提高品牌的影响力,从而省掉了广告宣传费用,能大大提升企业的毛利率。