高第街56号餐厅
  • 高第街56号餐厅
  • 投资金额:1~3万
  • 关注热度:★★★★
  • 项目特色:港式餐厅 生意好
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高第街56号餐厅

  品牌:高第街56号餐厅
  公司名称:凯瑞酒店管理有限公司
  成立时间:2005年
  高第街56号餐厅加盟条件


  开的最红火的一家高地街,因为不好停车,所以很久没去了,最近一次去是到美莲广场店

  这家在地下,还不到六点里面已经很多食客开动了,顺利的找到房间,小伙伴们已经有到

  的了。房间干净大方,帅哥经理全程热情服务。

  虾饺:之前每次来必点的,大大的虾仁,味道自然不用多说,一直很好

  榴莲酥:热热的吃口感很棒,很喜欢榴莲,所以觉得好吃

  水果捞:水果丰富还有仙草,喝起来舒服

  凉油醋蔬菜沙拉:这个好像有点咸,调味不是很喜欢

  碳烤烧鸭:算是招牌菜式了,沾酱吃,味道很好

  港式白切鸡:两个酱料都不是很喜欢,一个很油,另外一个是姜汁,本着过午不食姜的原则没吃

  蜜汁叉烧肉:个人很喜欢吃叉烧肉,所以觉得还好

  卤水双拼:喜欢里面的金钱肚

  铁板锡纸鲈鱼:这次的鲈鱼又大又新鲜,比之前吃的都大呢

  铁板黑椒牛柳;这个肉好嫩好嫩啊,经理说没有用任何的化学方法处理,真正无添加呢

  生嗜鱿鱼:这个没吃

  港式面包咖喱鸡:鸡肉和土豆很好吃,咖喱味略淡,喜欢浓郁的

  港式咕噜肉:火龙果菠萝和红肉颜色搭配好看

  避风塘茶树菇:这个我超喜欢,里面的金沙是用的纯蒜蓉,味道纯正

  酸汤肥牛;吃了金针菇,味道还可以

  招牌辣味煲仔饭:最爱吃带锅巴的部分好香啊

  炒牛河:这个有点油,尝了一点而已


  我是一个吃饭比较挑剔的人但是高第街算我的固定餐厅性价比很高远比恒隆那些餐厅好太多

  先说虾饺啊叉烧啊每种都好吃他家单品真是很棒唉而且不贵会员价有半价

  菠萝咕噜肉这是我吃过的最好的一家菠萝刚好的酸甜口肉也不会裹很多面吃起来嫩嫩的又很入味五分不谢

  蒜香鸡翅中规中矩外皮焦焦的我喜欢不是很入味三四分那样可吃可不吃

  牛蛙高第街的牛蛙绝壁是我要推荐的!路边摊烧烤店的不算高第街的牛蛙是这些店面最好的一家不会有厚厚的芡牛蛙刚好的鲜嫩有味辣的舒心又不要总喝水而且量很大才48五分

  烤虾我是个沿海人就不说这个虾了有点老也不新鲜柴柴的不过说真心话反正我总觉得家里的海鲜好吃所以这个不置可否忽略我不过小伙子也觉得一般般三分吧

  服务

  十五分钟菜一定上齐这个我就很喜欢这就够了添水自助这个无所谓我不挑剔

  环境他家人超级多不过吃饭嘛干净就好重在好吃!


  我能说我第一次吃杆石桥这家高弟街嘛,水准明显比其它家要高~

  环境不错~就是希望包间里不要熏香,影响菜的香味~

  小点:虾饺总是好吃的,而且现在没有肥肉了,我能吃好几笼~

  榴莲酥也不错,其实甜品我是喜欢放在饭后~

  水果捞我喜欢,其实我可以喝一扎~

  凉菜:爽口西芹、油醋蔬菜沙拉、话梅腰豆、盐焗凤爪不一一点评了~最喜欢油醋沙拉~盐焗凤爪太有咬劲

  热菜:碳烤烧鸭加酸梅酱总是棒棒的,酸梅酱略咸一点

  港式白切鸡本身菜品是极好的,但是两种蘸料是败笔,一个油呼呼,一个没味道

  蜜汁叉烧肉多汁软嫩的叉烧总是很好吃的

  卤水双拼稍微口重了一点,在接受的范围内,我爱豆腐干

  铁板锡纸鲈鱼我能说我第一次在高第家吃这个么,略微有些不入味~

  铁板黑椒牛柳,一开始嫩的有些害怕,听介绍说没有放任何添加剂,人工按摩的,不错吃

  生嗜鱿鱼还是不知道这字叫啥,这个菜略淡些,酱的味道不错

  港式面包咖喱鸡蘸满咖喱汁的面包是最好吃的~我们连盖都吃了

  港式咕噜肉酸酸甜甜,小朋友绝对喜欢

  避风塘茶树菇,金沙是亮点,来碗饭拌拌吃

  酸汤肥牛我好像吃了好多里面的QQ粉,好吃

  榄油素炒什锦,青菜嘛都是要多吃些的,我喜欢荷兰豆

  主食:招牌辣味煲仔饭,锅巴都戗下来吃了~干炒牛河印象不深~

  值得再来的店~

  特此感谢下本包间的帅哥服务员吴经理~笑的那叫一个帅~


  有幸第一次参加大v的活动就中了心心念的高第街,果然是念念不忘必有回响吗?哈哈……

  高第街属于济南比较正统的港式餐厅,不管是装修风格、服务态度,还是餐品质量、大众口碑,在餐饮界都是有目共睹,趋之若鹜的。商宴、家宴、朋友聚餐、情侣约会,来这里都是极好的选择,好吃不贵还倍有面儿有腔调~~

  这其中尤其是杆石桥店更是略胜一筹,名声在外,在济南现有的15家店中,杆石桥店是第二家成立的,经历了时间的考验和高频的同业竞争,这家店俞来俞历久弥新,红火兴旺,这其中必有它的道理存在。

  之前去过阳光100店,那是相当的隐蔽并且火爆,但是一直觊觎杆石桥店,这次终于随了我的愿,真真是极好的~

  首先环境不多说,大厅宽敞包间明亮,既有二人高凳卡座,又有四人舒适雅座,干净优雅整洁,wifi敞开使用重点网速很快!这是在如此多人同时使用中相当不容易的。一路都有服务员引路,态度非常好,很专业。

  再来就是我们的重头戏,菜品~

  凉菜:

  爽口西芹——非常清脆爽口,西芹经过简单焯水,保持了嫩脆的口感又增加了鲜甜的味道,开胃清口极好~

  话梅腰豆——腰豆个头很大,口感绵密,搭配话梅酸爽的味道,营养美味舒缓。

  热菜:

  碳烤烧鸭——毫无抵抗力,一直是我的钟爱,皮酥肉嫩,碳烤的味道深入骨髓,搭配独家梅子酱,酸酸甜甜,可以两种吃法,都很不错。

  卤水双拼——毛肚牛肉的双拼,底下铺满酱汁浓郁的豆腐干,味道略重,牛肉的味道非常赞,酱香浓郁,口感滑嫩,毛肚也处理的很好,没有杂味而且很嫩。

  铁板锡纸鲈鱼——必点菜,没有之一!江鱼肉很厚实,比海鱼大一号,肉很紧致有弹性,鱼皮有很多胶原蛋白的感觉,特别好吃,滋味很足很新鲜。

  避风塘茶树菇——用纯蒜蓉起酥,火候掌握的非常好,大一点则会苦,小一点则会辣,不大不小满嘴香。

  酸汤肥牛——竟然也很好吃~新鲜的花椒味道不呛口,酸辣适中,非常酸爽,金针菇,粉丝,肥牛质量都是上乘,不老不硬,推荐!

  生嗜鱿鱼——也是招牌菜系,但是褒贬不一,喜欢的会特别喜欢。个人更喜欢铁板味道的,生嗜的感觉味道不够浓,不入味。

  招牌辣味煲仔饭——非常喜欢!!吃过广州正宗的煲仔饭,感觉不合我胃口,味道都很淡,我是重口味~~高第街的感觉是改良过的,酱汁挺多的,味道很够!而且锅巴也很好吃!很香!不硬!棒的难以复加~~

  虾饺皇、榴莲酥——不用多说,必点菜,虾饺是有三只大虾仁跟若干肉丁,不吃肥肉的绕行~个人觉得有肥肉还是挺香的哈,而且口感更软更顺。

  榴莲酥是用烤的,区别于有些港式餐厅炸的,口感更好更多层次,但是榴莲肉感觉还可以再丰满一点噻~~

  总而言之,言而总之,高第街杆石桥店绝对会来而忘返,反复光顾!!


  服务很好,服务员少点,有点跟不上,但是顺路经过的服务员会有求必应。出门进门很有礼貌,热情接客送客。

  (榴莲酥)好吃,每次来必点,有真真的榴莲果肉,酥皮做的更好,一层层的薄如蝉翼,香酥可口。满5星强烈推荐

  (泰式喷柠鸡)调味很好,就是鸡肉有点老哦。不知道是食材的问题还是烹饪技术问题,总之不软嫩,孩子老人会嚼不动。希望商家改进一下,使这道菜更完美。量有点少,和价钱有点不相称。3星吧。

  (蜜汁叉烧肠)才10元,有6块,真是不贵,外面的小摊也这个价位,但是没这个好吃。喜欢好吃,满5星。

  (香辣牛蛙)辣椒铺在最上面,满满的不止一层,占一半的分量。粗黄瓜条,在最底层,也铺了一层,占三分之一的分量,黄瓜好像是做熟了菜后生的铺盘的,还是因为太粗了呢。总之一点味道也没有进去,还不如凉拌黄瓜好吃。真正的牛蛙肉真是少之又少,味道是用的麻辣小龙虾的料,不推荐了。物没所值,勉强3星吧。

  以前来过他家,吃过他家的蜜汁叉烧。说实话,没有太兴的蜜汁叉烧皇好吃哦。所以,吃港式餐厅的蜜汁叉烧皇去太兴餐厅吃吧。广东烧鸭,我也吃过,一般吧,跟超市买的烤鸭差不多,没觉得惊艳,价钱比超市烤鸭贵哦。

  他家的装修还是显得满高大上的,进门有等待的座位,还有获奖墙,下楼梯有人造瀑布墙,大人觉得没什么,小孩子很新喜,潺潺的流水声,空气中弥漫着水的味道,踏着木桥走进餐厅,有门童热情接待,安排位置,餐厅清一色都是沙发座椅,好舒服,每个卡座内空间很大,就餐也舒适。上菜速度不慢,稍等片刻即可。


  卤水豆腐卤汁太咸了,虽然豆腐口感不错,但感觉泡在卤汁太久,没有配白饭咸的受不了。

  香菇滑鸡煲仔饭味道不错,但建议不要淋上全部的酱油,饭会太咸,锅巴很香,是还会再点的菜。

  虾饺的皮太厚,完全影响整体口味,我後来都把皮完全挑掉不吃。

  木瓜酥是冷的,这种港点要吃热的才好吃,不知道是不是店家搞错了

  店内不禁菸,也没有设吸菸区隔开,隔壁桌就有人在抽


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