老娘舅快餐
  • 老娘舅快餐
  • 投资金额:20~30万
  • 关注热度:★★★
  • 项目特色:中式快餐 连锁加盟
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  老娘舅餐饮有限公司,创建于1998年,第一家门店于2000年11月2日诞生,创始人以“打造一流品牌,振兴民族快餐”为己任,得到全体老娘舅人的共鸣,成为我们的共同使命。


  近20年来,我们全身心的致力于打造高端中式快餐连锁餐厅,为人们追求品质生活提供营养合理,健康安全的简餐服务,来取代洋快餐油炸高热量食物对中国人饮食的不健康影响。


  根据创建时提出的食品理念——低热量无公害,倡导平衡饮食,结合江南鱼米之乡的传统习惯和饮食优势,重点研究江南“鱼”“米”,挖掘其优势。


  老娘舅与湄公河生态鱼养殖基地合作研究5年,培育青沙鱼:


  1、青鱼和巴沙鱼进行培育繁殖,继承青鱼的优势——蛋白质和极强的生命活力和巴沙鱼优势——无鳞、少刺;


  2、420天生态放养:相当于国内养殖环境5年活动量;


  3、确保无农残、无激素、无抗生素、无重金属残留;


  老娘舅香稻好米:


  1、优质品种的香稻米(绿色食品)。


  2、吸收日照足足166天,比普通大米多45天。


  3、中国第二大米基地可供上万家餐厅的保障。


  4、使用自己的自动智能专利设备烧制。


  5、地处江苏省盐城市中北部、国家级珍禽丹顶鹤自然保护区境内。


  通过低温文火烧制,形成老娘舅独有的去骨烧鱼饭——手工去骨,不采用高温煎、烤、炸,选用97℃低温现烧,配在老娘舅香稻米饭中,成就一套低热量的美餐。


  追求每一种食材的至纯之选,通过基地的选择和深入合作,来实现提供给顾客的每一份老娘舅产品确保健康安全。