香八方烧烤
  • 香八方烧烤
  • 投资金额：5~10万
  • 关注热度：★★★★
  • 项目特色：口味独特 烧烤+火锅
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　　6月中下旬至9月上中旬为大排档旺季，仲夏时节，昼热夜凉，逛夜市、吃大排档成为都市人们夜生活的主流节奏。将近3个月的时间，路边大排档客流量大，生意火爆，繁华地段的大排档在这3个月可达百万收入。从晚上6点半到凌晨这一时间，各种路边摊、烧烤、铁板烧，百花齐放，形成独具特色的夜市文化。香八方烧烤成为今年夏天窜红市场的烧烤大家，广受消费者追捧。

　　各大城市，繁华商业街，夜色初上，华灯初起，各种路边摊、大排档一家挨着一家，为出来散步纳凉的顾客提供各种美味食物。陈列整齐的桌凳、来来往往的行人、此起彼伏的吆喝声，一副生机盎然、热闹非凡的市民街景。一路望过去，虽然摊点比较多，但是相比较其他路边摊、大排档而言，香八方烧烤显得格外引人注目，用久久弥散的香味和干净卫生的形象招引着来来往往的行人。

　　电气设备取缔炭烤

　　传统炭烤浓烟四起、烟雾缭绕，污染环境，不利于市容市貌建设，因此很多城市将路边烧烤列为重点整改对象。城管大力制止路边摆摊的非法行为。为此，香八方烧烤率先改善设备装置，用电气化设备取代传统的炭烤，告别飞灰和烟尘，节能环保，无油烟、无明火。且烤出来的食物美味可口，干净卫生。色香味俱全，看上去垂涎三尺，吃一口唇齿留香。

　　自动翻烤取代手工烤

　　香八方烧烤另外一个吸引顾客的优势在于其自助翻烤功能，弥补了传统手动烧烤火候不均，容易烤焦、烤糊的劣势，机器自动翻转，火力均匀，久烤不焦，节省人力。食客自己动手，可按照自己的口味需求自行烤制。同时，自动翻转功能无需过多服务员，为店主节省了很大一部分成本。除此而外，无需大厨，无需厨房的优势，也令香八方烧烤优势倍出，超值超省钱，省到就是赚到。

　　秘制酱料历久弥香

　　和市场上同类其他烧烤比起来，香八方的美味更诱人，还未见面，就闻其香，闻香止步，知味停车。香八方烧烤之所以如此美味飘香，源自品种正宗、密而不外传的独特酱料。采用蒙古烧烤古方精心研磨，加入花椒、孜然、麻椒等几十种辛香料，用独特的香味开凿一条致富之路，百吃不厌，历久弥香。