想要开一级受欢迎的面馆，吸引消费者的活动也是必不可少的，以对于投资开店的投资商来说遛面馆怎么搞活动吸引人也极为重要，如此一来才能更好的吸引消费者进店消费，增加市场竞争力。

面馆怎么搞活动吸引人

　　1、满20送20，满30送30（每张券面值10元），给人第一印象就是吃多少送多少，感觉就是五折。所以折扣力度大。

　　2、客人拿着券会有二次消费的欲望。

　　3、通过统计券的回收与发放比例，可以把握客人回头率。一般来说，附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。

　　其实新店促销活动的目的只有一个，就是吸引人气。核心的活动内容也无非是新店打折、买赠等。这本身也是一种推广宣传。

　　但能否留下美好印象却是通过顾客实际在店里的消费体验决定的:1,菜品怎么样，2服务怎么样，3环境怎么样。

　　但也可以针对消费者的感受这块设计活动。举例：店里留一块墙面做客人留言墙，随便起个名字，客人可以随便写点什么，或者对店面菜品服务做些评价。用彩色贴纸贴上。如果有顾客愿意在小店留下痕迹可以得到打折或者赠送什么之类的，直到贴满。

　　一来好玩，二来起码这些来过的客人，每次再来都可以看到自己的痕迹，还可以与他人炫耀，这是这家店的第一批客人。像这类活动是增加已到店顾客消费感受的，吸引客人的功能就差点。可以举一反三。

开面馆需要办哪些手续

​面馆怎么搞活动吸引人

　　法律分析：开面馆需要办理健康证、卫生证、工商执照等。有经营能力的公民经工商行政管理部门登记，领取个体工商户营业执照，依法开展经营活动；国家对食品生产经营实行许可制度； 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。

　　法律依据：

　　《中华人民共和国食品安全法》

　　第三十五条  国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

　　第四十五条  食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

　　从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

　　《个体工商户登记管理办法》第二条  有经营能力的公民经工商行政管理部门登记，领取个体工商户营业执照，依法开展经营活动。

面食店利润怎么样

　　面食的利润可谓是十分高昂，一大碗面按照4两面，一般来说一斤面粉可以做三大碗面，就按照常规一碗面10块钱左右，一口袋面粉50斤，大概在90元左右，能做150碗面，也就是90块钱的面粉成本，能卖1500块钱。

　　当然了也要把各种臊子，浇头，卤子，店面的房租，水电，人工等，除去各种开支，一袋面粉的利润空间仍然有1000块钱的纯利润。

　　如果再选择个好的店面地址，位置，比如商业街区，生活区，或者学校附近，工地旁边，有一些工人来吃的话，那么一天卖三口袋面粉一点不夸张。

开面馆开在哪些位置比较好

　　面馆是比较亲民的餐饮项目，面向大众消费者，面食实惠美味，所以消费人群是比较广泛的。既然如此，那么在选址的地域范围上就不会有太多的限制。不管是在南方地区开店还是在北方地区开店，都容易把市场打开。不过考虑到项目的地域性原因，不管在哪个地区开店，都要先做好当地的市场调查，了解当地人的口味如何，这样开店开不会错。

　　一是高校园区的附近。学生是主要的消费人群，把面馆开在这附近，如果口碑做得好，客源基本都是固定的。

　　二是工业园区。这里是上班族聚集的地方，开一家好吃的面馆肯定比较受欢迎，可以全天营业，因为面食营养暖胃，口味也多，比较符合上班族的需求。

　　三是商业中心。这里一般也是人流量聚集的地方，不过在这里开店的房租成本也相对高，至于面馆的消费定位要如何打造，就要根据人群调查的结果来判断。

　　四是居民住宅区。现在的住宅小区在一楼都会配备各种小店铺出租，也是为了满足整个小区的配套设施的需求，如果能够在居住人口众多的小区内开面馆，回头客多，一年四季都可以营业。