新手如何开米粉店:选择合适的品牌,位置（开店步骤及流程）

　　随着经济水平的不断提高，投资的人数也在不断增加，因此也有不少初次接触行业投资的新手。初次接触投资，对于新手如何开米粉店想必也是许多投资商想要了解的，那么接下来就由小编带大家一起去了解看看吧。

新手如何开米粉店

　　1.如何开个米粉店?首先你需要对整个米粉行业进行考察，中国有着各个城市的米粉排行榜，你可以选择各个城市都成功上榜的品牌去加盟.

　　2.大家选择好米粉品牌之后，你要来到总部进行参观走访咨询，亲自去与总部的加盟团队进行洽谈，看一看这个品牌是否真的适合你去运营，如果能够真的适合，那么大家要选择一个比较好的场所，对周边的市场也要进行考察。

　　3.选择一个合理的位置之后，来到米粉总部提交你的加盟申请协议，并且缴纳相关的加盟费用，总部也会对大家的一个加盟申请进行审批，如果你能够满足条件并能够达成正式合作!

　　4.把自己的门店装修好，并且把米粉的员工招聘好，这也是必不可少的一个步骤，把员工还有店铺整个都打理好之后，需要你策划一些相关的活动。

　　5.伴随着各种活动，再伴随着一些开业典礼，米粉门店就可以轰轰动动的正式开业了，后期的管理过程中也希望大家能够及时策划一些促销活动。

开一个普通粉店的成本

　　1.门面租金

　　门面的租金主要由投资者所在城市的级别以及所在城市的经济发展水平和消费水平决定。如果，是在三线城市的居民区附近开粉店的话，店铺面积50平米左右即可，租金大约需2500元/月。

　　2.装饰费用

　　普通的粉店只需简单装修，加上消防方面的支出，费用大约2万左右。

　　3.厨具设备采购费用

　　需购置冰箱、厨具等设备，为了保障财物安全，监控系统或者监控设备也是必须的。如有需要还可以安装收银系统方便结算。厨具设备采购费用大约3-5万元。

　　4.食材采购费用

　　需购置米粉、各种蔬菜、各种肉类、各种调味品等。为了满足多元消费足球，可能还需采购一些酒水饮料，费用大约需要1万元。

　　5.员工工资

　　如果创业自己不会煮粉，可以在正规的培训机构报名参加培训学习。如果没时间没天赋，也可以招专业的厨师和服务员，根据门店的大小或生意好坏，需要1-3人，员工工资大约需1万/月。

米粉店需要什么设备

　　煮面炉;小型炒灶，这个事你做配料什么的需要;熬汤灶、就是矮汤炉类是的;冰柜，比如四门冰柜，放原材料;工作台，就是操作台、有的可能是木案工作台;碗柜，放碗用的;调料车;各种锅碗飘盆等;大概就是这些，不过你还是应该去咨询那些厨房设备工程企业，或者是那些专业的厨房设备平台咨询。

开米粉店开店步骤及流程

　　开米粉店的详细流程在着里帮大家分析一下，如果有错漏还望大家指正，谢谢

　　首先开米粉店，你需要选择地理位置很重要我在着分析下

　　1人流量也就是人经常路过的地方，有了人流量接下来就是位置

　　道路边，距离道路2-3米内，门前没有车辆停车位，没有道路隔离带，最好没有树木遮挡，没有台阶

　　2门面选择地域位置

　　小区，商业区，大型超市，工厂区，学校，

　　每一个地域的经营风格，定价，针对的市场都有不同，在选址的区别中需要细分

　　住宿小区的经营手法

　　在小区经营，主要是早上，中午两个时段，相对的做早餐的空间更大，早上从住所出发上班，采购菜品的人群是您的主要消费群体，也是您的店面的常驻顾客，着些客人的回头率很高，只要能把握住这批客人，会带动周边的人群来到你店里来消费。开店前序做足够的工作，调研口感，同行业的竞争情况，价格的设定，市场对新东西的接受度，等等，还有门面的位置，小区的大门口或则在小区的出口转角等，于同行的竞争距离，在客人到你的店面还需要经过几家同行的竞争，都需要好好的考虑啊。

　　商业区就主要针对的消费群体，白领，逛街，人流量非常大，可经营的种类很多，价格的调整，时间上可以24小时经营，竞争的压力也很大，但利润空间很高，在米粉的同时可以经营多种小吃和外卖服务，选择的地域也是转角醒目的地方。招牌要显眼，开店前最好能派发足够的广告，在写字楼附近要重点派发，米粉的种类，需要有更换种类的需求，创新才能满足客户的挑剔装修风格很考究，投资成本很高，服务管理，也是高端，创立品牌的最佳地点的。

　　工厂区，店面的选着上主要针对打工群体，此群体的消费能力有限，但能够保证固定的消费额度，追求的是物美价廉，味道的口感，有合适的环境最好，能在米粉店中搭配，快餐最为好，大部分人都从事大体力劳动，在食物的分量上的最求很高，需要加大米粉的量，来满足。营业时间也要按厂区的工作时间调整。

　　2位置选着好了，接下来我们看看如何营销好一个米粉店

　　1在一个米粉店的开业初期，在装修的时候后就应该为自已的米粉店好好的造造优势，如何做了现在分析下，媒体的宣传，广告效应，等等很多模式，在着久说些比较实用的方法

　　好奇的心理俗话说好奇害死猫，装修的时候，招牌要最后上，要让过往的人不知道着开的是什么店，这些人在鼓捣些什么？在最后完工的前10天，做尽宣传，可以找报纸，些篇桂林米粉相关的文章，然后在引出里的米粉店，这样的你知名度会扩展的很快的。

　　2展开强大的，鸡蛋攻势，可以找周边的菜市场，在鸡蛋上帖小广告，为自已的开店投入广告效应，着需要专门找卖蛋的商量，或则自已买蛋在平价销售处去，要的只是广告效应。

　　3在周边的公交站台，交通枢纽，和店面的前面的路段，发送大量的免费品尝票卷，可以送可乐，鸡蛋，或则直接送米粉都可以。

　　4就是开业后，造势价格的优惠度，要比同行业要优惠，主要目的就是强别人的客人。

　　5就是开业当天一定要组成够买长龙，叫上人负责专门的排队买米粉，最好连续4天以上，这样效果最好

　　6外卖的服务上必须有小恩惠着样才能打开外卖的市场

　　接下来就说说装修风格这块，在一个米粉店的，装修档次和风格上，有众多的不同要求在着里为各位米粉老板说说自已的体会但无论生么样的风格都是建立在你的经济实力的基础上的，切记着才是最重要的。

　　1在市区繁华路段，具有得天独厚的地理位置，强大的人流，周边有很多强有力的竞争者，这就是要做大做强的位置，没有一定的经济实力着最好不要在着快选门面，极高的房租，注定了，在此销售的桂林米粉走的就是最高端的，销售风格

　　装修的风格注重，高品质，高享受，在顾客付出高额的价格后所享受的待遇，送餐，洗手间，舒适的空调环境，足够的空间感这些必须是在装修中考虑的元素。希望这些老板参考，有足够实力的连锁店面的装修风格，如味千拉面，等等。