想要开店受欢迎，店铺选址非常重要，好的选址能够帮助店铺更好的吸引消费者以及更好的经营，在宣传上也有事半功倍的效果。寿司店十分火热，许多投资商都想要投资开店，那么投资商也需要了解寿司店适合开在什么地方。

寿司店适合开在什么地方

　　一、寿司店适合开在学校附近

　　一般来说，学校附近是会有不少的餐饮店的，而且寿司店也是适合开在学校附近的。一是因为在学校附近的人流量比较大，所以寿司店的顾客相对而言也是比较多的。除此之外，寿司在制作起来也是比较简单快捷的，也适合学生比较快的生活节奏。而且寿司也可以通过外带的形式出售，也方便学生的打包，操作起来也是比较方便的。而且在学校附近开寿司店，口碑也会在学生之间流传，也比较容易形成一批固定的顾客。

　　二、寿司店适合开在商业街附近

　　每个城市都会有自己城市的商业街，将寿司店开在商业街也是一个比较好的选择。因为商业街的人流量是比较多的，而且商业街也都是小吃商家的必争之地。而且一般去商业街的人都是抱着吃喝玩乐的心态，购买的也多数都是小吃。将寿司店开在商业街附近，也会有比较大的销售量。

　　三、车站也是适合开寿司店的地址

　　开寿司店，人流量是很重要的一个因素。而车站的人流量是比较大的。而且寿司店相比较与其他的餐饮产品，寿司店还有一个比较好的地方，那就是制作一份寿司的时间是比较短的，一般一两分钟就可以完成。而在车站的人一般都是比较赶时间的，这样一来也会有不少的顾客选择制作比较方便的食物，所以在车站附近开设寿司店也是一个不错的选择。

寿司店多少钱可以开起来

　　1、租金概算：一线城市，50平不当街的店铺，一般3000以上，这个还算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付，咱们适中来算：房租4000一月×12个月=48000元。押金一般都是一个季度，押金：三个月×4000=12000，租金一共需要：6万元。

　　2、加盟费概算：小品牌3万、5万不等，大品牌十多万不等，取中间值，加盟费：5万。

　　3、装修概算：一般装修大约3到5万左右，高端装修，没有上限，取中间值，装修费：4万。

　　4、材料预购、店里工具等：开寿司店不需要很多的大型电器设备，后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等，大约3万到4万，取中间值，材料预购：3万。

　　5、人员配置预算：这里建议有条件的创业者，开夫妻店是，或者是跟一个人品不错的小伙伴一起创业，这样的话，就不用请人啦。

　　6、利润预算：这里就用招牌海苔寿司打一个比方，招牌海苔，外面一般加盟店都是卖15左右，光材料的话，成本最多3元，加上其他的，最多5元。这份招牌海苔一份就赚10元的净利润。

开寿司店需要什么设备

　　一、寿司店需要电饭煲

　　需要准备一个煮寿司米用的电饭锅，要买好一点的。有的人会觉得比较贵的电饭煲，自然东西是好的。但是这种想法是错误的，因为他们在一种会有一种感想，那就是贵是有贵的理由。但是并不是所有的好东西都是比较贵的，需要自己不停的去打听，看看到底哪一个电饭煲是好的。因为差的电饭煲煮出来的米饭是有点生的地方，可是好的并不会有这种感觉。根据加盟店所处的地段买10-30升之间的。

　　二、寿司店需要保温桶

　　当寿司米煮好后，需要取出来保温，因为冷的是铺不开的，要保持在40度左右是很好的。因为这种温度会有两种好处，一种就是容易制作，太冷或者是太热都会造成制作困难的事情。另外的一个就是这种米饭是比较有温度的，不会让米饭太过于干涩。所以需要准备一个保温桶来专门盛放保温寿司米。

　　三、寿司店需要专用台面

　　操作台订制推荐304钢的操作台面，虽然要2100左右一米，但是绝对值。对于一个寿司店铺来说洗东西是很麻烦的一件事情，如果是东西难洗或者是洗不干净的时候，难免心里会冒火。而且有的地方是洗不干净的，不过这种的是容易洗掉的，在用的时候心情也是会不一样了。

　　四、寿司店需要冰箱

　　一些海鲜类的水产品，或是如果你做的品种有油炸系列的。因为如果把这些东西长久的放在外面的话，东西是很容易坏掉的，到时候不仅仅是一种对粮食的浪费，自己也会损失一部分的投资。所以那么许多冻品，都是要冷冻的，这就需要准备一个冰箱随时用。

　　五、寿司店需要包装机

　　外带寿司中分单颗包装与餐盒包装，其中单颗包装便于顾客选择，需要干净卫生透明的包装，便于凸显产品的颜色与卖相。如果颜色鲜艳，卖相好的话，那么自然会吸引顾客的光临，所以如果想要开一个寿司店铺的话那么包装机是必须有的设备了。

　　六、密封罐

　　在寿司中有很多的调料都是需要密封的，比如说肉松、芝麻等等。这些东西都是需要用密封罐来保持回潮的，所以不要小看它，作用也是非常大的。

　　开寿司店需要什么设备是很重要的，但是米也是非常重要的。我们都知道寿司是用米做成的，如果米的味道不好，那么做成的寿司也是不好吃的，这个时候就会影响到自己的生意。所以在购买米的时候，一定要注意不要买价格太过于廉价的，因为那种米做出来的寿司味道是不行的。

寿司店利润一般多少

　　寿司的原材料想必大家都清楚，大米、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海苔、蟹棒、火腿、海鲜等等。寿司均价在12元左右，饮品6元。每个地方的物价不同，估算单笔利润为13元左右。

　　利润确实还不错，但是也不是一律的，经营妥善，做好市场调研是关键。总的来说，寿司是一个毛利很高的行业，一般毛利率达到了百分之六十多，打个比方，一个开在人流量较大的地方的寿司店，每天少卖出200份，比方售价5元/份，则日销售额为1000元，月销额就有30000元，毛利打比方是64%，那月销额也有19200，刨去一些杂费比方是3200元，月纯利润也有16000元。还算是一个比较可观的数字了。当然，每个地区开店的准则不同，例如地价，水电，消费高低都不一样，这些因素都制宜着寿司利润的高低。