想要开店经营是十分重要的，营销能够更好的吸引客户，而快餐作为当下广受欢迎的投资选择之一，许多投资商都加入其中，那么快餐店怎么做营销，也是许多投资商都想了解的，接下来就随着小编一起看看吧。

快餐店怎么做营销方案

　　一、从环境上来分析

　　周边的环境要适合快餐店的运营，例如学校周边，学生的购买力和购买欲望都比较强烈，新起的快餐店能吸引来大批的学生顾客。价格分段，消费级别可以分高中低段来适合各种人群的经济条件。这样除开学生之外，学校周边的居民也可以经常来用餐。

　　二、从竞争力来分析

　　目前市场上的快餐店太多，而且大多的快餐产品都已经通过广告媒体和厂商相连，并且还有许多的快餐产品已经进驻到便利店超市当中。快餐店的竞争力十分激烈，因此可以考虑在开业时利用一些优惠促销手段来吸引一批顾客，同时可以和其他商品进行连销，例如肯德基会在热门电影上映时推出相关的玩具玩偶，这样做可以吸引来喜好赠品而前来消费的顾客，通过各种手段，来提高竞争优势。

　　三、从消费者来分析

　　可以将年轻人定位成主要消费目标，年龄较大的顾客可能还没能够接受这种新鲜快捷的用餐形式，因此在餐厅装修设计时，可以在快餐店中加入年轻活泼的元素，提供便利周到的服务来吸引住这批人群。

　　四、从产品需求来分析

　　在经济快速发展的今天，人们对饮食的要求越来越高。学校食堂里的饭菜经常会被学生认为不卫生、质量不好、不太好吃，因此在学校附近开快餐店的可行性还是很高的。另外，一些上班族工作的地方也经常不会提供伙食，因此快餐店就是他们最好的选择，既快捷又方便，所以将快餐店开在办公楼附近也可以考虑。

快餐加盟需要多少

　　1、加盟费用

　　现在创业有2种方式，一种是加盟开店，一种是自己开店，如果您经验不足，选择加盟模式比较稳妥，快餐品牌众多，不同的品牌有着不同的加盟费用，大概在3-10万左右，具体根据真实情况决定。如果您自己经验丰富，可以不选择加盟，这样就能节省一笔资金。

　　2、保证金

　　加盟开店需要支付保证金，保证在合作期间不进行违反合约规定的事情，保证金一般是1万元左右，合约期满，无违规可退。

　　3、房租

　　开一家快餐店不需要很大的面积，50平米即可，可以在步行街，美食街，商业街等位置选址开店，50平米门店租金每个月在3000元到1万元左右。

　　4、装修费用

　　快餐店装修不需要很奢华，简洁大方即可，50平米快餐店装修费用在2万元到5万元左右，品牌总部可以提供装修方案，加盟商根据方案进行施工即可。

　　5、设备费用

　　开一家快餐店需要的设备不是很多，后厨用具，冰箱，收银机等都是需要采购的，全套设备费用大概需要2-4万元左右，如果提供堂食还需要采购桌椅，费用在1万元左右。

　　6、原材料费用

　　快餐产品种类多，食材方面也准备齐全，原材料采购费用大概需要5000元到1万元左右。

　　综上所述，现在开一家快餐店大概需要的投资费用在15万元到40万元左右，市面上的快餐品牌众多，不同的品牌加盟有着不同的投资费用，具体以实际情况为准。

快餐店利润怎么样

　　一份快餐的价位是很低的一般是20元左右吧，然后我们再去掉成本费用，一份快餐能赚16元钱左右，要是说一天卖出100份，这样算下来的话利润就是1600元左右，要是加大宣传力度，快餐店的利润就会更大。

　　还有就是开快餐店面积不需要多大，一般30平米左右就足够，所以经营者们都可以节省很多工人的工资，一般来说30平的店面，一天的营业额可以达到20000元左右。

　　开一家快餐店投资费也不贵，每月的房租费用是10000元，门店装修费用是30000元，还要缴纳70000元的设备费、35000元的前期原材料费、12000元的宣传费，还要有8000元的开业费。再加上每月人员工资15000元，合计总投资成本是180000元左右。

　　开个快餐店利润大概是多少这个问题，我们需要从影响餐厅利润的几大因素中分析：

　　1.环境因素

　　其实就是快餐店的位置，有人气的地方，生意好但是租金会相对贵，而人气较差的地方，租金会便宜，同时餐厅所在地的*安情况，餐厅内的装修情况等都是影响顾客到店就餐的因素，总之都会影响到快餐店*终的利润。

　　2.服务因素

　　开个快餐店利润大概是多少，同等价位的快餐食品，购买的人越多，那么*取的利润也就越高，那么快餐店的服务质量就成为影响客流量的主要因素，现代社会，**的服务可以吸引更多的顾客。

　　3.宣传因素

　　如今酒香也怕巷子深，所以店铺宣传也是市场竞争中的大头，不过宣传的成本和宣传后的成效也会影响快餐店的利润，若宣传投入成本过高，而获得顾客流量却有限，显然店铺总体利润是会受影响的，若反之则可以获得更多的利润。

　　4.价值因素

　　开个快餐店利润大概是多少，这个价值因素至关重要。什么是价值因素，就是快餐店的食物定价在同类餐厅中是处于什么水平的问题，这就需要结合快餐店的选址、消费者定位、市场定位等方面确定正确的价格政策，要让顾客感觉到物有所值还要让自己有利润空间。

　　5.数量因素

　　做什么生意都要讲究一个精打细算，餐饮行业也不例外，这也是很多餐厅将食物细分为儿童套餐、成人餐、孕妇餐等的原因，每一种套餐针对不同的顾客群进行不同分量的设计，不会造成浪费，也可以从中获得更多的利润。

开快餐店注意事项

　　1、市场调研

　　市场畅销的卤菜有哪些？当地最喜欢什么口味？几种畅销的菜品价格多少？从哪里进原料？进货价是多少？利润点是多少？结合之后，我的定价是多少？

　　同时你要进行的是：店面选址，人流量和区域。以人流量多和商圈为主，成熟小区和菜市场为主

　　2、装修

　　很据公司设计师设计方案，前期为了节省成本，选用简装版的装修方案。

　　3、购置物料

　　冷冻冰柜，最好选用恒温柜（食品保鲜柜）来卖货，根据所选的店的大小来选购，恒温柜对夏天熟食保持新鲜度及颜色都有保障。各种厨房用具等。

　　4、促销的单页的制作

　　根据公司设计好的，让设计师修改一下开业时间，差不多500张，规格在A4尺寸的一半，在店附近成熟小区、菜市场等发发

　　5、择日开店

　　6、推算利润

　　就是根据第一个月的营业额进行推算，利润点，刚开始因为不熟练，造成的浪费会很严重，后期熟练后利润率可达到50%。然后根据顾客的反应情况，对菜品口味进行调整，并适时增加一两款新品，刺激消费，满足消费者的猎奇心理