如果想在餐饮行业有所发展，最好的就是选择新型创业项目，选择没有多少人做过的餐饮项目，这样才可能抢夺最闲的 市场，成功在餐饮行业致富。那么新型特色餐饮项目有哪些?如果您对这方面有兴趣的话，下面让321创业加盟网小编来为你详细介绍。

新型特色餐饮项目

　　1、主题餐厅

　　现在餐厅也都在通过创新来吸引顾客，而主题餐厅更是其中翘楚，通过设定主题吸引一批顾客到来。比如有人以床上餐饮为主，设计床上主题餐厅;有人以海底世界为题吗，设计水下玻璃餐厅;还有邓丽君主题餐厅，餐厅里都是邓丽君生前穿戴过的旗袍、鞋子等纪念物品。怎么吸引人怎么来。

　　2、回转火锅

　　回转火锅是在传统火锅的基础上加上了回转寿司的创意，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，付款多为按位收费。其实和自助火锅有异曲同工之妙，但是回转火锅的形式更加吸引人，更加创新，是新型特色餐饮项目。

　　3、海陆空烧烤

　　说起烧烤大家不陌生，但是海陆空烧烤这种看起来高大上有食欲的烧烤你肯定没见过。海陆空烧烤是新疆的一种烧烤方法，将鱼、羊肉、鸡肉以及各种蔬菜食物在一起烧烤而成。海陆空烧烤烤制工艺复杂，烧烤条件特殊，烧烤肉量庞大，能让不少人慕名而来。

　　4、纸火锅

　　纸火锅是用纸来做锅底的火锅，这种特殊的纸可在高温下烹煮3个小时，利用纸可吸收杂质与油腻的特性，来维持汤底的清爽，比起普通的火锅来说更加的有趣而新鲜，也是很有创意的餐饮美食了。

　　5、馕坑烤肉

　　馕坑烤肉是新疆独有的美食，和烧烤不一样，馕坑烤肉在坑里考制而成。烤熟的烤肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻.鲜嫩而可口，更加好吃。如果能将馕坑烤肉带到城市发展，一定是很不错的创意点子。

　　以上就是321创业加盟网小编为您整理的关于新型特色餐饮项目有哪些的问题。餐饮行业最重要的就是要有创新，如果一成不变很快会被消费者遗忘。而上面这些创业项目就能为你提供新的创业方向，助你创业成功。