面条在中国具有2000多年的历史,惯吃面条的人约有8亿之众,市场需求达到两千亿元以上,一直以来是各地的主食,时至今日,规模不等的面店、面馆星罗棋布,在长期经营中,面条的味道倾向各种地方口味特色,其中又以川味面条最为常见,这足以证明面点项目市场的巨大和普遍明显的消费需求。
基于面条市场的现状,面将军携三百多年的正宗台湾卤肉面独特秘制配方,吸收中草药调理精华,华丽亮相,让台湾风情元素与民族骄傲中草药完美承合,巧妙运用“汤、卤、拌、煎、炸、炒”六种烹饪手法,不论是在吃法、口味,还是在外观形态、食材器具上都有新花样,彻底改变了现今市面上面条单调乏味的固有形象,将面店定位为花式面馆,完整诠释了面食艺术的风情万象,满足食客不同需求,让盈利不间断!
一碗面将军卤肉面,必是汤清香,肉酥嫩,面韧长,三十九道创新工艺,相承百年卤肉面鲜香的口感,精粹风味,辣油红艳、青菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁诸味和谐、香味扑鼻、诱人食欲的特点。
【卤肉有三绝】面条、卤味、两相映!台式秘制卤肉配方,融汇红卤、白卤、黄卤三种卤肉手法,咸香、麻辣各有所长,可根据当地人口味选择主打,彻底打破区域界限!
【焙骨熬高汤】可清、可浓、五味合!经高温烘焙再下锅熬煮的大骨,汁液饱满,鲜而不腻,更有“酸、辣、骨、果、清”五种不同的高汤口味可供选择,好吃养生两不误!
【全蛋加五谷】寓粗、寓细、南北调!面将军的面条不仅在外形上有粗有细,劲道通透各有所长,更在原料配比上下足功夫,粗粮面、全蛋面、五谷面,南北通吃,面面俱到!
【酱汁煨药膳】风味、药膳、总相宜!沙茶酱、海鲜酱等台湾风味酱料的加入,让面条更多了几分风味,更有独家研制的酱包,4种酱料+31种中草药,煨制而成,满分养生!
【烹面出六招】汤面、拌面、煎面、炸面、炒面、锅烧面,六种烹饪手法惊现六大面食艺术造型,引起广泛瞩目,品牌突出,顾客常吃常新
【悬挂可同步】首家采用圆筒形煮面神器,悬挂于锅沿,同时可悬挂6~8份,不仅出面速度快,而且面条不直接接触锅底无糊锅的担忧,打破了因等待时间长而客源流失这一普遍业内问题!
【料包大揭秘】首席研发师阿禹师傅倾尽毕生绝学,经过多年研究研制出台式秘制料包,将正宗台式风味体现得淋漓尽致,营养美味一步到位!
【时尚引潮流】引进最新台式潮流风格,多面多吃,冷热均宜,特色卤肉面配合独创香拌面系列、香煎面系列、秘卤小吃等12大产品线,将台湾最具代表性的小吃、饮品引入菜单,不只是吃面,食客们选择更多,使食面既简约又韵味!
【幸福全天候】国内首创一店顶十店的运作模式,多点盈利,全天从早到晚都有不同的系列产品推出,全天吸金,让经营者切身感受幸福真滋味!
【模式超灵活】面将军品牌突出,台式风情卤肉面贴近消费者饮食生活,开在商业街、小吃城、住宅小区、学校门口等人流聚集地都有非常好的客源,而且不需要昂贵的租金,四种精致店型可供选择,小巧面店,大型面馆,模式随心选!
【组合更热销】面将军除了卤肉面,同时还引进了台湾特色小吃、煎面、拌面等冷热系12大产品线,融汇台湾小吃、饮品、卤味等,顾客选择多,四季都爱吃,一店顶多店,让您的营业额节节攀升!
【品牌助营运】营销团队提供最切合实际的推广和促销方案,每年海量广告精准投放,全国共享总部资源和渠道宣传,确保四季热销、火爆经营!
【简易好操作】面将军总部配送秘制料包,规范操作流程,保持正宗口感无需餐饮经验,无需大厨,致富就是这么简单!
【售后保无忧】总部定期及时与您联系,了解经营过程中的一切困难,并联系相关部门提供解决方案,为您的将军之路扫清障碍。
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