因为美食两兄弟在北京相遇,并一起规划着未来在美食界的发展方向。于是,足迹遍布在拥有美味的每个角落,情怀开始无边的蔓延。2009年,回到秦皇岛探亲的一段时间,兄弟俩渐渐发现美食与都市人的距离,于是开始悄悄的酝酿……
“地道美食大多隐藏于市,因为都市人喜欢追逐新潮的美食馆,体验似乎越来越多,真正的美味正一点点的被遗忘!能否完美的融合,这是值得深思的问题”谈及内心的触动,两兄弟已经迫不及待,于是开始筹划着做一家地道的美食馆。为了寻觅到更好的食材,曾多次去四川,云南等地精心挑选,也多次踏上北上广甚至欧美等地感受都市之风。
2012年3月,经过精心的筹备,一家突破餐饮界限的面馆,在秦皇岛扬帆起航,瞬间便在整个秦皇岛餐饮界造成轰动,美食与艺术的完美结合,让很多人跌破眼镜,原来餐饮还可以这样做?店内的整体风格,产品的定位,细致入微的人性化关怀,后来成了很多人争相模仿的对象。
“很多人觉得两兄弟不必事事亲为,但是每当我们发现一道美食,找到一种新的休闲体验,把它们注入又见面时,那种喜悦和激动令我们满足。虽然又见面是在秦皇岛起步,但我们的目标是面向全国,任重道远,还需努力啊”兄弟俩现在的状态,交错又交织,在提升店内管理的同时,又各自在搜罗着全国各地的美食与时尚。
“我是都是美食家,又都有文艺情怀,我们非常清楚都市年轻人需要什么。美味、健康、休闲、娱乐,聚会……走进又见面,就会让你感知这一切。”这就是两兄弟的理想:又见面就是在分享着全国的美味,传递着生活的态度,“吃面、发呆、小憩、品下午茶、赏原声电影、听歌,k歌……丰富多彩的时尚形式,扑面而来的文艺气息,它所带来的体验自然难以忘怀!”
“又见面,拥有健康的美食,更有时尚的体验,情感的交流,生活的延续。”这就是两兄弟的初衷,这就是又见面别具一格的美食情调,让人回味无穷,时刻期待着又见面。
品牌精神:
务实、专注、负责、创新
务实是一种工作作风,又见面人要脚踏实地;专注是一种工作态度,又见面人要始终专注;负责是一宗工作精神,又见面人要尽职尽责;创新是一种工作思维,又见面人要与时俱进。
品牌文化:
企业宗旨:坚守品质美味,创造时尚体验。
企业愿景:传递中华地道面食,成为时尚餐饮第一品牌。
运营理念:诚信·规范·传承·创新
以诚信立本,传递企业口碑;
以规范为径,塑造企业价值;
以传承为根,缔造企业品质;
以创新为魂,开拓企业未来。
服务理念:
品质:诚信立企,品质为本,美味面食,口口称道。
格调:以客为先,创造格调,时尚体验,流连忘返。
生活:创新管理,还原生活,极致享受,如约而至。
发展理念:
又见面坚持以美食为本,实现100%满意美味;以生活为魂,绽放时尚休闲的极致体验;以完美为首,汇聚中华地道面食,立志成为全国时尚餐饮第一品牌。
人才理念:以人为本,人尽其才
以人为本,尊重每一位员工,又见面坚持为员工创造和谐、富有激情的工作环境,为员工提供可持续发展的空间和机会,实现员工和公司的共同成长。
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